Veinisõber

Täna rändas mu ühikatoast taarakonteinerisse ei rohkem ega vähem kui 22 veinipudelit. Pole paha!

Mustsõstrakook

Tegelikult mulle ei meeldigi nii väga küpsetada, kuigi kooke võiksin lõpmatuseni süüa. Täna aga oli täielik koogiküpsetamisilm ja mul tekkis vastupandamatu soov kooki teha. Kuna sügavkülmas oli maalt korjatud mustsõstraid, otsustasin need ära kasutada. Selles suhtes ma olen veel laisk, et ostsin poest liivataina, kuigi sain sünnipäevaks küpsetamisraamatu, kus kõik detailsed õpetused taina valmistamise kohta ka sees. Nii et siis järgmine (või üle- või üleülejärgmine) kord püüan koogi algusest lõpuni ise teha.
Tahtsin, et koogis oleks kohupiim ka. Segasin 400 grammi kohupiimapasta hulka ühe muna, kaks supilusikatäit suhkrut ja valmis see oligi. Valasin kohupiimasegu koogipõhjale, lisasin mustsõstrad ja küpsetasin 30 minutit u 180 kraadi juures.
Üks tükk on juba söödud. Mulle meeldis. Marjad on mõnusalt hapukad, aga kohupiima magususega täiesti tasakaalus. Kui millegi kallal vinguda, siis ma ei jäänud rahule sellega, et ääred tulid natuke liiga kõrged ja paksud. Nii et selle põhja-asjandusega tuleb veel kätt harjutada.
Nüüd aga peaks natuke jälle tööd tegema ja pärast juba tükk kooki tee kõrvale.

Ploomid

Ploomid on head. Ühed mu lemmikutest, igasugusel kujul. Täna käisin vanaema ploomipuid rüüstamas. Tegelikult vanaema hoopis lahkelt jagas neid. Punaseid, siniseid ja veel mingeid, kolme sorti vähemalt. Nii head, magusad ja mahlased olid. Päike ka paistis :)

Köögirindel on muutused. Täna hommikul tegin üle hulga aja jälle putru. Kaerahelbeputru. Tegelikult tegin vist eelmine või üle-eelmine nädal ka korra, aga siiski hulk aega on möödas sellest, kui viimati tegin. Hommikusöögiks on seda ka muidugi palju nimetada, sest see toimus kolmveerand kaks. Isu tegelikult väga polnudki, ma ei tea. Kui lõpetasin, oli kell juba pool kolm ja siis mõtlesin, et õhtusööki ei tahagi. Aga tahtsin ikka ja tegin.
Kui poodi sõitsin, sadas paduvihma, päike paistis ja teavas oli vikerkaar. Raadiost tuli Coldplay "Viva la Vida", ma keerasin selle põhja ja laulsin kaasa. Sellistel hetkedel tundub, et elu on siiski ilus, ükskõik milline valu või segadus hinges ka on.
Hästi mõjus ka jäätis, tee ja šokolaad Mariliisiga hiljem õhtul. Kusjuures Mariliisi juurde sõites tuli jälle raadiost "Viva la Vida". Igatahes on mul praegu palju parem tunne.

Seesaminuudlid

Täna tegin seesaminuudleid jasmiiniteega. Sain sünnipäevaks teeraamatu ja seal oli selline retsept. Kuna ma eile jasmiiniteed ostsin, mõtlesin proovida.
Kõigepealt käisin poes ja see retk kujunes oodatust kolm korda pikemaks, kuna pidin hoisin-kastme saamiseks läbi käima kolm poodi. Ja kas ma siis sain lõpuks selle kastme? Muidugi mitte! Kodust ka ei leidnud seda, ju meil siis pole.
Mis siis ikka. Tulid nuudlid ilma hoisin-kastmeta. Kõigepealt kuumutasin pannil õli, siis lisasin purustatud küüslaugu, hakitud ingveri ja porgandiribad, mida retsept küll ette ei näinud, aga ma tahtsin vähe värvilisemat sööki. Retsept ei näinud ette ka kanafileed, aga kuna mu lihaisu nii suur on, panin ikka kana ka hulka. Kui kana küps, lisasin seesamiseemned ja eelnevalt valmis tehtud munanuudlid. Kõige lõpuks kallasin hulka segu, mis koosnes jasmiiniteest ja sojakastmest. Ma panin natuke Teriyaki kastet ka. Segasin kõik läbi ja oligi valmis. Päris hea tuli muidu.
Nüüd aga tee ja koogi aeg.

Tahaks omale tuulelohet. Ma pole normaalne.

Jasmiinitee

Vahel on hea üksi kodus olla. Näiteks täna. Õhtul käisin poes ja ostsin rohelist teed jasmiiniga. Šokolaadi ostsin loomulikult ka, muidu võib äkki mõni kalor saamata jääda. Ühe tassiga just lõpetasin ja arvan, et teine läheb veidi aja pärast veel. "Love My Way" kõrvale. See on nii-nii hea seriaal. Sarnane varem jooksnud "Meie salajase eluga", mõlemad ju Austraalia omad ja üks peategelasigi sama näitlejatar. Aga "Love My Way" on tõesti hea. Vahel isegi nii hea, et valus hakkab. See on nii ehe lihtsalt. Ja täna on kurb osa, ma tean.
Vahepeal olen süüa ka teinud. Eile tegime Caesari salatit broilerifileega. Mõtlesin täitsa üksi teha, et saaks asja käppa, aga lõpuks tegime ema ja õega koos. Õde tegeles salatiga, mina tegin kastme ja praadisin kanafilee, ema küpsetas saiakuubikud ja riivis parmesani. Oo, ja ma tegin päris küüslauguse kastme :D Aga hea tuli välja.
Siis veel see ka, et olen viimasel ajal päris palju ratta selga jõudnud. See on hea. Täna lausa kaks korda. Väike tiir lõuna paiku ja õhtul veel üks. Kui õhtul välja läksin, siis esialgu tulid mõned piisadki ja ma juba mõtlesin, et nüüd on asi tuksis, aga sõitsin edasi ja ei tulnudki vihma. Oli aga pilves ja mõnusalt lämbe, justkui ähvardanuks äikest tulla. Kui hakkasin koju jõudma, siis tuli isegi loojuv päike pilve tagant välja ja mõtlesin korra sillale seda vaatama minna. Aga ei viitsinud siiski. Aa, kui ühest kohast mööda sõita, siis seal on nii hea saialõhn. Sealt on hea mööda sõita.
Ja nüüd lähen, teen veel ühe tassi jasmiiniteed.