Sunday, January 27

Ilus pühapäev

Täna hommikul tegi isa mu üht lemmiksalatit. Ma ei teagi selle nime, aga see on lihtne, kerge ja puhta maitsega. See koosneb kirsstomatitest, vutimunadest, mozzarellast ja basiilikust. Peale käib kaste, mille täpset koostist ma ei teagi, kuid kindlasti on seal oliiviõli, palsamiäädikas ja küüslauk. Ilmselt ka sool ja pipar, näiteks. Siinkohal on pilt ühest eelmisest salatiteost:






Õhtusöök oli ka hea. Lõhe sinihallitusjuustu ja krevettidega. Kõrvale oleks hästi passinud valge vein, kuid pidin siiski loobuma.

Magustoiduks korralik kogus hingelist kosutust. Olen siiani lummatud.

Aga homme on esmaspäev ja hoopis uued tuuled. Loodetavasti.